11月24日上午,年第七届中国国际食品餐饮博览会在湖南省长沙市隆重启幕。其中,岳阳有17家粮油企业亮相“食餐会”。
(图源:岳阳麦芒)此次博览会由商务部与湖南省人民*府共同主办,商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民*府承办。各国各省食品在10万平方米的展会中大放光彩。岳阳共有17家企业在内,包括9家粮食加工企业、4家食用油加工企业、3家旱杂粮加工企业、1家米粉加工企业参展。
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展会设有“岳阳大米”区域公用品牌特别展示区,来自岳阳优秀大米企业如:中粮米业(岳阳)、湖南君乐米业、湖南省吉娃米业等企业携旗下优质大米产品参展。
展区产品丰富,从鸭稻香米到竹香稻米,从高山生态香米到富硒大米,商品种类琳琅满目。岳阳大米展区每一颗米都在充分证明岳阳“鱼米之乡”的不朽称号。
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其中,湖南省粮食和物资储备局*组成员、副局长覃世民参观岳阳大米展馆,并对岳阳大米近些年产业发展给予了充分肯定和高度评价。
覃世民参观岳阳大米展馆(图源:岳阳麦芒)
市发展和改革委员会(粮食和物资储备局)三级调研员*时正(右一)参观岳阳大米(图源:岳阳麦芒)
岳阳种植水稻的历史可追溯到新石器时代的早期。据君山区坟山堡、汨罗市附山园、华容县车轱山发掘的遗址中遗存大量的碳化稻考证,公元前年先民已将野生稻育成栽培的水稻,表明岳阳是水稻栽培的发源地之一。“湖广熟,天下足”,自古以来,岳阳就是水稻主产区。
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本届食餐会以“促进消费,创新发展”为主题,展览总面积8万平米,共吸引了余家企业参展。同期举办中国国际食品餐饮创新发展论坛、第三届中国餐饮数字化发展大会、中国咖啡师团体锦标赛、以“湖南好韵味,一碗天下香”为主题的湖南米粉专场推介会等20多项专题活动。
食餐会以品牌建设为基础,以产业发展为目标,将逐步发展成为食品流通及餐饮行业管理的工作平台,食品餐饮企业的服务平台,食品餐饮行业发展趋势和*策的发布平台,先进技术、优质商品以及新型商业模式的展示平台,食品餐饮传统产业转型升级的促进平台。
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值得一提的是,此次食餐会为岳阳粮油产品提供了广阔舞台,进一步提升广大消费者对岳阳好粮油的认知度和满意度。来自岳阳的油粮企业大放异彩,不论是与会领导还是群众,都对岳阳油粮产品有了全新全面的认识。
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