相传，爱国主义诗人屈原，见到自己的国家被秦军攻破，伤心之下以死明志，抱着石头投了汨罗江。
楚国人民被屈原的情操感动，怕汨罗江中的鱼虾损坏屈原的尸体，便将自己的米粮投入江中，希望鱼虾吃这些粮食，从而远离屈原的尸体。
晚上，屈原托梦告诉人们，投到汨罗江里的米粮都被蛟龙吃了，必须以艾叶包裹，然后用五色绳绑住，才能吓退蛟龙。
第二天，人们就按照屈原梦中的指引，做成一种特殊的食物。慢慢地，演变成我们现在吃的粽子。
这个传说源自南北朝时期的《续齐谐记》，这又是本什么书呢？
《续齐谐记》其实是一本志怪小说，和《聊斋志异》相似，都是以*神故事来影射社会问题的古代神*小说。
作者吴均是南朝人，与战国时期的屈原，在时间上跨度了差不多年，就好比现在的我们用影视剧神话北宋时期的包拯一样。
那么，屈原到底吃没吃过粽子呢？关于粽子的文献记载，最早发现于西晋的《风土记》，是一本记录习俗风土的著作。
“仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。”
书中说的“角黍”就是就是现在粽子的原型，更类似于北方的三角形粽子。
古时候，先人总是用牛头的来祭祀，但牛作为重要的农业生产“工具”，是非常珍贵的，所以，慢慢的人们便用芦叶包着小米，做成牛角的样子来代替牛。
可以肯定的是，粽子在春秋之前就出现了，所以战国时期的屈原是吃过粽子的！
屈原吃的是甜粽子，还是咸粽子？晋朝时的粽子大都用糯米包着板栗，到了宋朝才有蜜饯粽子。
根据宋朝饮食典籍《吴氏中馈录》记载的包粽方法，用糯米夹着大枣、柿干、杏等甜食，直到明朝才出现包着猪肉的咸粽子，不过还是以甜粽子为主，咸粽子只是其中一种。
春秋战国时期，北方以小米为主食，南方以水稻为主食，屈原出生于楚国，也就是现在的湖北，所以我猜测，他吃的粽子是以大米为主的甜粽子，或者原味粽子！
甜粽子好吃，还是咸粽子好吃？粽子的形状有多种，粽子的味道也依南北地理分为甜粽子和咸粽子。
北方以甜为主，所以觉得甜粽子才是正宗；南方人以咸为主，所以认为咸粽子才地道。
北方粽子中最具有代表性的是北京粽子，大都为三角形，以糯米为主，里面包着红枣、豆沙、果脯等甜食。清乾隆时期的纪晓岚，就独爱金丝小枣制作的粽子。
北京粽子中又以中华老字号“稻香村”粽子为最佳，年创办至今已有百年多的历史。
如果想吃正宗甜粽子，我推荐尝一尝北京稻香村粽子。
相比于北方粽子，南方粽子更复杂，几乎每个地方都有不同的馅儿，南方粽子又以“广式粽子”为代表，有椰蓉馅儿、咸肉馅儿、烧鸡馅儿、蛋*馅儿等几十种馅儿，但大多数是咸粽子。
《鹿鼎记》中，韦小宝见到扒开放在碟子中的“湖州枕头粽”，提起筷子就吃，边吃边给双儿说：“双儿，这湖州粽子，味道真好。”
不过，说起最出名的粽子，不得不提“嘉兴粽子”，只要到了浙江地界，几乎每个高速服务区都有售卖嘉兴粽子的窗口，是嘉兴有名的特产。
五芳斋粽子，创建于年，是首批中华老字号企业，产品以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”特点深受人们喜爱，是嘉兴最具代表性的粽子品牌。
五芳斋粽子礼盒端午节礼品粽子五芳丰礼礼盒g+咸鸭蛋礼盒g京东好评率90%旗舰店￥购买南方人喜甜食，粽子却是咸的，北方人爱吃咸，但粽子却是甜的。
北方人说甜粽子好吃，南方人说咸粽子好吃。如果你是北方人，不妨买一包咸粽子尝尝，如果你是南方人，不妨也买一包甜粽子试试。
其实在我看来，不管甜粽子还是咸粽子，妈妈亲手包的粽子最好吃！#粽情端午#