秋风起，吃羊肉。洞氮胡记羊肉馆，从岳阳来的老品牌，自从开到长沙来之后，便征服了一众口味刁钻的长沙老口子。
21年来老客不断，口碑相传，靠的是用心经营，和时间沉淀下的好味道。
小圆桌，矮圆凳，满屋飘香的羊肉火锅，坐下的那一瞬间，心和胃就一起回了家！
味道好不好，关键在于汤底。用新鲜羊骨，加上枸杞、红枣、当归等中药材熬制8小时的汤底，营养又滋补，上桌后，一定要先喝一碗暖暖身子！
每桌是经典炭炉+铁锅的标配，将羊肉本身的肉脂香气炖煮得更加浓郁，有种回到小时候和家人围坐在一起吃火锅的feel~
一定要搭配秘制香辣酱、腐乳、香菜末这三款秘制蘸料，一次体验鲜、香、麻、辣的丰富口感。
带皮羊肉是店里的明星招牌，每一块羊肉丰腴饱满，新鲜程度肉眼可见！
敢直接用骨汤煮它的店，肯定对出品非常自信。羊肉没有太多的膻味，只有纯纯的肉香味，谁见了都顶不住！
喜欢吃内脏的潮粉们，也可以点上一份羊杂，羊肚、羊肠、羊胃、羊肺，满满一大盘，让你吃个够！
羊脚的大小恰到好处，吸收汤汁后的羊脚Q弹可口，富含胶原蛋白，是小仙女的zui爱啦！
羊骨头提前压过，每一块都很容易脱骨，鲜辣的汤汁早已渗透每一丝肌理，简直太香啦！
下酒菜都准备好了，店里温好的*酒就等你啦！两粒话梅打底，喝起来口感酸甜，配羊肉火锅再合适不过了！
秋意渐浓，邀上三五好友，温一壶小酒，围炉烫肉听风雪。
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长沙：八一桥店、太平街店、窑塘村店、中国城店、车站南路店、五一新村店、湘江世纪城店、长沙大道店、新开铺店、新星小区店、望龙店、星沙奥林匹克花园店、阳光店、植物园店、四方坪店桔园店、月湖店、开福寺店、洪西店、南托店沁园美食城店、凤凰城店、汽车西站店、星蓝湾店、中茂城、永安店、望城店、金星路店、柏家塘店、八方小区店、天马小区店、含浦店、罐子岭店、大托店、龙华店、桃阳店、湘江中路店、高岭店、金山桥店、高塘岭店、天麓店、翡翠园店、新城国际花都店、望城莲湖店、长沙南托店
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常德：德山店、三闾店、汉寿店、鸿升店、芙蓉店、桃源店、西洞庭店、临澧一店、桥南店、安乡店
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益阳：沅江1店、幸福渠店、安化陶澍店、大桃店、沅江2店、大通湖店、德昌公园店
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天门：竟陵广场店
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赤壁：赤壁总店、赵李桥店
通城：东方名都店
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end图片来源：潮生活新媒体
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