据说，粽子也分帮派，
据说有12个帮派！
他们是：
1、北京派
北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大*米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
2、广东派
南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋*、冬菇、花生、五花肉及莲子，是传统裹蒸粽做法，丰富的材料充盈了口感的满足。
3、四川派
四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。
4、苏州派
苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香。
5、嘉兴派
浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推五芳斋为最。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻。许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后，方知浙江嘉兴的地名。
6、海南派
海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋*、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。
7、山东派
在诸多品种的粽子里，辈份最大，资格最老的，当首推山东*米粽子。选用*黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，制品风味独特，食用时，可根据食客习惯，佐以白糖，增加甜味。
8、汨罗派
湖南汨罗传说是粽子发源地，汩罗粽子历来以品种多、制作精巧而著称于世。国际龙舟节期间共推出传统和新开发的粽子数十种，并采用外形精美的真空塑料包装和罐头包装，无菌卫生。
9、闽南派
厦门、泉州的烧肉粽、碱粽皆驰名海内外。烧肉粽精工巧作，糯米必选上乘，猪肉择三层块头，先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润不腻。闽南话所谓烧肉粽，就是要趁热而食的粽子，热食则更有风味。
10、台湾派
带有浓厚的闽南风味，品种甚多，有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽最为流行，它的内容丰富多彩，包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等，成了终年可见的传统小吃。新竹的成家肉粽、彰化的肉粽和台南的再发号肉粽都很有名气。八宝粽也是代表品种。
11、西安派
蜂蜜凉粽子始于唐代，是由唐韦巨源宴请中宗皇帝的烧尾宴上的赐绯含香粽演化而来的，注释是蜜淋，意思是给粽子淋上蜂蜜。在凉粽子上淋上蜂蜜，是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。主要原料是糯米、蜂蜜。
12、舶来派
星巴克带来的舶来派粽子——星冰粽不同凡响的粽香体验很受年轻人的欢迎。星冰粽的灵感源自星巴克经典饮品，裹以清新粽叶，里层是Q滑爽口的冰皮包裹着健康而缤纷的馅料，清新宜人，冰凉爽口，再加上小巧玲珑的体量更是讨人欢喜，成为近些年来年轻人端午餐桌上的首选。
看了这么多粽子，是不是流口水了，按我说，我还是最喜欢具有农家特色风味的粽子，所以这次凤坞君要大声吆喝了：
6月9日端午节当天
来凤坞免费品尝粽子
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重要的事情说三遍，除了这个，还可以体验走高跷等地方特色的民俗哦！
活动
机会难得，平常可是难得体验到的哦，大盆友快点带着小盆友来体验农家纯粹的乐趣哦！
“高跷迎宾神龙纳福”凤坞高跷历史悠久，是远古先民生产劳动的智慧结晶，也是非物质文化遗产，具有高、险、活三大特点，富有观赏性。龙是中华民族的图腾崇拜，也是南方地区端午舞龙灯、赛龙舟习俗的另一个缘起。精彩的高跷和舞龙表演，一定会让你一到凤坞就能感受到浓郁的民俗味和热闹的节日气氛。
凤坞高跷
神龙纳福
“国学课堂诗画艺术”端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有多年历史。岩将书院国学讲堂，带你穿越到民国，介绍端午的起源和习俗，楹联协会和书画协会的老师们现场创作，还有精彩的戏曲表演哦。
国●学传●承“觅香艾草粽情端午题”活动还设置游戏和比赛环节，大家开动脑筋，以几个简单词语为线索，用最快速度在村里寻得艾草、菖蒲。
艾草
菖蒲
亲，你知道是做什么用吗？
当然了，端午怎么少得了包粽子呢？届时我们将分组进行比赛，并评出速度最快、外形最美······等奖项，奖品为楹联及书画协会老师的作品、以及粽子等。
大家知道吗？萧山区包粽子比赛第一名获得者就在我们凤坞村哦！！想见识一下她有多快，你就一定要来凤坞村哦！
“体验美食品味凤坞”凤坞村景色优美，而且美食就更多了！人生在世，能图个口福也是一件非常幸福的事情。农家美食，绿色的哦！
满满一桌菜
快点和你的小伙伴约起来吧，一起来凤坞过个有滋有味的端午节吧！
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