“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。”又是一年端午到，清晨醒来，闻一闻粽叶清香，道一句端午安康，愉快的小长假正式开启。
作为中国传统佳节，端午的民间习俗颇多，吃粽子、赛龙舟、佩香囊……都是人们喜闻乐见的庆祝活动。古往今来，不少文人都对端午习俗留下了生动有趣的描述，记录着满满的“仪式感”。
龙舟争渡，全城同乐
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古诗词中对端午习俗的描述数不胜数。
唐代卢肇在《竞渡诗》中就描述了“赛龙舟”的前身：“鼙鼓动时雷隐隐，兽头凌处雪微微。冲波突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。”激烈紧张的画面感十足。
张择端《金明争标图》
张择端这幅画描绘了北宋京城汴京金明池水戏争标的场面。水中龙船屑楼高阁，人物活动于楼内外；龙船两侧各有小龙舟五艘，每艘约有十人并排划桨，船头一人持旗，另有数只小船围游其间。画中院墙内外，人群熙来攘往，十分热闹。
苏轼在《六幺令·天中节》中写道“龙舟争渡，助威呐喊，凭吊祭江诵君赋。感叹怀王昏聩，悲戚秦吞楚。异客垂涕淫淫，鬓白知几许？朝夕新亭对泣，泪竭陵阳处。汨罗江渚，湘累已逝，惟有万千断肠句。”可以说是屈子的“灵*知己”了。
沈从文在《边城》中的短文《端午日》中，也描写过极为热闹的赛龙舟场面：“饭后，在城里住家的，莫不倒锁了门，全家出城到河边看划船。船只的形式，与平常木船大不相同，形体一律又长又狭，两头高高翘起，船身绘着朱红颜色长线，每只船可坐12个到18个桨手，一个带头的，一个鼓手，一个锣手。桨手每人持一支短桨，以鼓声缓促为节拍，把船向前划去。”赛完龙舟，湘西人民还会在水中捉鸭子，全城同乐，十分快哉。
吃粽子，甜咸都有好滋味
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当代文学作品中对端午美食的描述非常丰富。
老一辈文学家梁实秋的散文集《雅舍谈吃》中描写了各种珍馐。谈及端午，更是直接把它定义成了“粽子节”。在梁实秋笔下，“沿街卖的粽子，包得又小又俏，有加枣的，有不加枣的，摆在盘子里齐整可爱。我的小孩子独曰：‘今天不知是哪一天，就说应该吃粽子！’我参考众意，觉得今天叫做‘粽子节’比较的亲切些。”
苏童在回忆祖母的文章中也写过家乡的粽子：“我们白羊湖一带的人都包‘小脚粽’，大概算世界上最好看最好吃的粽子。祖母把雪白的糯米盛在四张粽叶里，窝成一只小脚的形状来，塞紧包好，扎上红红绿绿的花线。有一只粽子挂到我的脖子上了，我低头朝那只粽子左看右看，发现祖母包的粽子一年比一年大，挂着香喷喷、沉甸甸的。”
作家迟子建在《故乡的吃食》一文中，除了包粽子的习俗，还提到了粽子有甜、咸两种口味：“粽子一般都包成菱形，若是用五彩线捆粽叶的话，粽子看上去就像花荷包了。粽子里通常要夹馅的，爱吃甜的就夹上红枣和豆沙，爱吃咸的就夹上一块腌肉。粽子蒸熟后，要放到凉水中浸着，这样放个两天三天都不会坏。”
如今的粽馅不仅有红枣、豆沙和腌肉，还有小龙虾、榴莲、辣条等“暗黑”配方，不知作家们是否会啧啧称奇？
春夏交替，“驱邪”养生
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佩香囊、挂艾草、沐兰汤、饮雄*……这些习俗和古代的“驱邪”观念分不开。
陆游在《乙卯重五》中提到了挂艾草、点朱丹：“重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束著危冠。旧俗方储药，赢躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘。”描绘一幅节日气氛浓厚的乡村画卷。
“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂，小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。”苏轼这首描写妇女过端午的《浣溪沙》，刻画了古代女子如何按照民间风俗，沐兰汤、缠彩线、挂小符、互致节日祝贺的场景，别有一番浪漫风味。
中国现代画家、散文家丰子恺在《缘缘堂随笔》中，记录了自己幼时过端午节的情景：“那时乡镇卫生条件差，夏天蚊虫多，容易传染疾病。端午节正是春夏交替的换季时节，容易得病。据说，苍术、白芷和雄*可以驱除*虫及*气；至于门上的王字呢，据说是消*药的储蓄；日后如有人被蜈蚣*蛇等咬了，可向门上去捞取一点端午日午时所制的良药来，敷上患处，即可消*止痛。”
虽然“驱邪”已经是旧时的说法，但季节交替注重养生，也是古人留下的经验，香囊也成为这一天最流行的装饰品。
鸭蛋好吃还能“挂”
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作为中国作家中的“资深吃货”，汪曾祺笔下的端午自然少不了对美食的描述。尤其是对家乡高邮的咸鸭蛋，更是“爱得深沉”。
在散文《端午的鸭蛋》中，他写道：“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”
“端午节，我们那里的孩子兴挂鸭蛋络子。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。”
文人们笔下的端午，似乎总是别有一番滋味和情趣。绵延了数千年的传统佳节，不仅凝聚着乡情、承载着回忆，更寄托着希望家人身体安康的美好心愿。“仪式感”只是对外在形式的表达，美好的内核才是节日、民俗真正的意义。
佳节来临，粽叶飘香，祝愿每个人，端午安康！
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