北京中科白癜风医院科学大讲堂 http://www.wzqsyl.com/m/包粽子才是端午——记李姐的端午“保留节目”湖南日报·新湖南客户端通讯员郑甘姚望“吃粽子喽!”每当听到这熟悉的叫唤声，就知道端午节快到了。连日来，罗江镇汨东村村民李明华的家中格外热闹，邻里乡亲围坐一团吃粽子、迎端午。李明华今年59岁，村里人都习惯叫她“李姐”。20岁出头，李明华从奶奶手里学到了包粽子这门手艺，此后的每一年端午她都会包粽子。起初是包了自家吃，慢慢的手法越来越娴熟后，李明华就免费包粽子送给亲朋好友品尝：“这是个老传统，吃上粽子才有过节的感觉。”5月27日7时许，李明华一大早就开始忙活起来。小木椅、绿粽叶、白糯米、缠绕线，把包粽子所需要的材料准备齐全，她就和邻居们在前坪“劳动”起来。“今天准备了多少料？”“10多斤，大概可以包多个粽子。”“现在小孩子都想吃，吃了节就来了，端午节还要包。”一问一答间，李明华拿起粽叶挽成圆锥形，舀勺糯米鲜肉填入，扯条麻绳绑紧，一个精致的牛角粽便包好了。李明华的女儿彭李嫁在汨罗市区，得知家里要包粽子，她忙完工作便赶了回来。“过去粽子品种不像现在这么丰富，基本上就是简单的碱水粽，一大家子聚在一起，大人们在旁边做，我们就边看边捣乱。”彭李回忆起儿时包粽子的经历。“要包紧一点，不然太散了容易漏米”“这个粽子包得不错！”李明华手把手教女儿包着粽子，笑着说：“明年这个重任就交给你啦。”“清空”盆里的鲜肉糯米，就到了煮粽子的时间。经过近4个小时的等待，一大盆带着浓郁清香的粽子端上桌，李明华和家人朋友一起品尝着劳动的丰收果实，内心仿佛有道不尽的喜悦。“马上就要端午了，李姐，我多买点料，麻烦你帮我多包点哦。”一位村民拜托道。“没问题咯！”李明华爽快地答应。