五色新丝缠角粽,
金盘送,
生绡画扇盘双凤。
正是浴兰时节动,
菖蒲酒美清尊共。
又一年
农历五月初五
端午佳节
饭桌上早已飘起粽子的清香~
你知道“粽子”的英文是什么吗?
是“Zongzi”!
这源于中国粽子历史悠久、国际影响力大,所以粽子的英文翻译,最终采用了中文粽子的拼音。
“Zongzi”的“纵横四海”
不仅让世界通过粽子
品味中国、看懂中国
它也是中国品牌自豪、民族自强、
文化自信的再次展现!
端午节始于中国的春秋战国时期,已有多年历史,是我国首个跻身世界“非遗”的节日。
究其由来,有屈原说、伍子胥说、曹娥说、三代夏至节说等。其中,为纪念投汨罗江而死的屈原,是在民间影响最大的说法。
“端”字有“初始”的意思,“端五”就是“初五”。按历法五月正是“午”月,因此“端五”就演变成了“端午”。
端午节是我国传统节日中叫法最多的一个,有重午节、女儿节、五月节、粽子节、龙舟节、浴兰节等近30种。
端午来时
天朗气清,夜短昼长
夏日的韵味
已悄然铺展开来
它是欧阳修眼中
“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重”
的动人景致
也有着苏轼笔下
“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟”
的古老民俗
……
吃粽子
吃粽子是端午习俗。粽子初名“筒粽”,用竹筒装黏米煮熟,色、香、味别具特色。
晋代时粽子正式定为端午节食物,它是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品之一。
赛龙舟
“舣彩舫,看龙舟两两,波心齐发。”端午,人们最爱看的是赛龙舟。吼一声,锣鼓喧天!划一桨,欢呼雷动!
棹影斡波,鼓声劈浪。赛龙舟已有多年历史,人们认为龙舟滑过的水是“大吉水”,可以洗去霉气,带来好运。
系五彩绳
端午节系五彩线的风俗古代就有。中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。
端午节时,家家户户都要在孩子手腕上系上用红、*、蓝、绿、紫五种颜色彩线编成的线绳,以期盼多福安康。
挂艾草
民谚说:“清明插柳,端午插艾。”民间普遍认为艾草、菖蒲可以退蛇虫、灭病菌。
“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女,庆端阳。”
每至端午,人们把艾草、菖蒲挂在门前,期望给今后的日子带来平安和好运。
点雄*
端午节这一天,要将雄*点在孩子的额头、耳鼻、手足心等处,意在消*防病,虫豸不叮。
典型的方法是用雄*酒在小二额头画“王”字,一借雄*以驱*,二借猛虎以镇邪。
佩香囊
端午香囊内大多装有艾叶、肉桂、菖蒲等药材,有很好的杀虫驱蚊的作用。
在端午的早晨,大人要把这些香囊给孩子佩戴在身上,希望香囊里的气味可以祛病求福。
端午节沐浴兰汤的习俗,历史悠久,战国时代已有明确记载。
“浴兰汤兮沐芳,华采衣兮若英。”端午时节,日暖而虫多生,人们会用艾、蒲、凤仙、桃叶等煮成药水洗浴。
端午节历史悠久
各地习俗不尽相同
你还知道哪些端午习俗呢?
端午节承载着众多文化传统
也承载着浓浓的家国情
今天
一起致敬百年来的民族脊梁!
一片粽叶,裹入缕缕情思
一把艾草,插上憧憬期望
愿你收获仲夏时节的美妙与安康
编辑:吴金娇
责任编辑:樊丽萍
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本文来源:文汇报