二、粽子
普遍的认识，端午节是纪念屈原的节日，而这一天要吃的粽子传说也和屈大夫有关。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”《离骚》造就了后代无数骚客。“离者，别也；骚者，愁也。”受到楚怀王疏远的屈原告诉自己——“别愁”。愁也没用，反正楚国快亡了。楚怀王客死他乡，屈原被流放十八年，最终因为听到郢都被攻占而绝望，作《怀沙》，“知死不可让，原勿爱兮。”投身汨罗江！有人说，屈大夫有龙阳之好，话说楚怀王对他没看出个好来呀，这么不喜欢自己的一个人，死后十八年为其殉情，屈原准是流放时受什么刺激了，再说这事昭碧霞也不答应呀。
话说，屈原死后，有人梦到他，便问是否吃到了自己送的饭，屈原说：喂鱼才撒米呢，那些饭菜都让鱼虾吃了。于是告诉那人可以用竹叶包裹米饭投入江中，鱼虾就吃不到了。当然，屈原一定还告诉那人，自己爱吃火腿、板栗、咸蛋、酱肉、豆沙，人们还聪明地选择有黏性的黍米制作。那时间还没有发明豆腐，我就尤其爱吃老妈包的豆腐粽子！
也有不少地方端午是纪念伍子胥或曹娥的，反正都是沉水的。据说西施也是沉水的，怎么没个节日纪念纪念，却说有一种似人舌的蛤蜊，其味无比鲜美，号“西施舌”，大有全民YY的意思。
有节日就要庆祝，要庆祝自然少不了美食。上元节改叫元宵节传与汉文帝有关，这天自然少不了吃元宵；清明节爱吃青团，七夕节做巧果，中秋节吃月饼，重阳节要吃重阳糕，到了除夕吃年夜饭，那吃的就多了，当然主要是吃饺子，取交替子时、新年到来之意。