北京专治白癜风的正规医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/粽子是湖南民间的著名小吃,吃粽子也是老百姓对爱国诗人屈原的纪念方式之一。近日,小编到汨罗一朋友家做客,聊天中得知了一些教科书上没有记载的传说,现整理出来和大家分享一下。
一位年过七旬的老奶奶说:“当年屈原在楚国是一个很大很大的官,长期受到一把手楚怀王的器重。并且文武双全还是朝廷百官的颜值担当,写的出离骚,迷的住芈月,是官场上的网红。可是红的发紫并不是什么好事啊,因为改革问题任用贤能,导致一大批不学无术混日子的官员下岗失业,为了有个编制不被裁,这批官员联合起来陷害屈原。谎言重复三遍有可能就会变成真理,结果那帮奸臣天天在楚怀王耳边说屈原的坏话,什么屈子居心叵测、功高震主啦等等。久而久之,年老昏庸的怀王被成功洗脑。把屈原革职流放。
苏武牧羊19年再回祖国时能成为英雄。可是屈原这一流放在蛮夷之地待了16年,已然英雄暮年报国无门了。在62岁的高龄时,看到楚国被灭百姓涂炭。忧国忧民的屈子再也忍不住了,悲愤绝望的情绪集中爆发,头也不回的毅然跳入汨罗江。楚国百姓得到消息,万千小船驶向投江地,希望救起这位爱国忠臣。为了防止河中的鱼虾啃咬屈子,人们还带着许多粽子投入江中喂鱼。这就是划龙舟比赛和后来吃粽子纪念屈原的民间故事。
汨罗江
据说汨罗是粽子的起源地。汨罗做法:
1、将五花肉腌制好;
2、腌肉的汁放入泡好的米中抓匀,腌15分钟;
3、把粽叶折成漏斗型,放入一些糯米压紧,加入红豆,糯米,蜜枣填满,将粽叶折过来,用线绳绑紧(肉馅的是糯米——肉——糯米填满);
4、放进压力锅,加水煮20分钟,(不用压力锅:加水要淹过粽子,煮2小时)取出晾凉,再放入冰箱冷藏或冷冻就可以啦。吃粽子不一定要到端午节,现在好多城市粽子都成为早餐的主食了。